• 06/09/2017

Receita completa:
Baking background with ingredientsINGREDIENTES
1 Ovo
1 xícara (chá) de açúcar refinado
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
Farinha de Trigo até dar o ponto para fritar (colheradas)
Óleo para fritar

Modo de Preparo:
Coloque primeiro o ovo com o açúcar e bata até ficar homogêneo (pode bater à
mão, mas eu uso uma batedeira). Acrescente o leite e o fermento, bata um
pouco e coloque a farinha de trigo até que a massa esteja mole, mas
consistente, que não caia muito rápido da colher. Se preferir, pode colocar o
óleo para aquecer enquanto bate a massa, óleo quente, mas não muito.
Comece a fritar os bolinhos, com a ajuda de 2 colheres, pegue um pouco de
massa com uma colher e com a ajuda da outra, despeje a massa dentro do
óleo. Frite até que fiquem morenos (geralmente eles viram sozinhos). Deixe
escorrer no papel absorvente e sirva com café ou sua bebida preferida.

Fonte:
http://www.tudogostoso.com.br/receita/87152-bolinho- de-chuva- muito-simples- e-gostoso.html
Foto: “Projetado por Mrsiraphol / Freepik”

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