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Dica – Pão Amanhecido Fresquinho!

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Pão amanhecido fresquinho.

Guarde seu pão!

Para o seu pão durar mais, guarde os pães franceses dentro de sacos plásticos limpos e bem amarrados. Dessa maneira, a umidade continua dentro do saco e os pães ficarão macios por mais tempo.

Coloque no Forno.

Pode ser um pouco mais trabalhoso que usar o micro-ondas ou a sanduicheira, mas colocar os pães para assar no forno faz toda a diferença. O calor ajuda a restaurar um pouco da umidade dos pães, deixando-os macios por dentro e crocante por fora, além de, claro, deixá-los bem quentinhos.

Mas fique sabendo: os pães que são requentados no forno precisam ser consumidos imediatamente, porque logo voltam a ficar duros.

Água ajuda!

A água ajuda a deixar o pão bem fresquinho! Respingue algumas gotas de água por todo o pão e coloque-o no forno por alguns minutos. Esse truque deve ser utilizado apenas quando a casca do pão estiver dura! Do contrário, o seu pão ficará molhado demais!

 

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