
Veja 4 receitas deliciosas para inovar o cardápio
Descubra 4 receitas fáceis e deliciosas para incorporar mais uvas na sua rotina! Desde saladas frescas até pratos principais, você vai adorar essas ideias. Todos os ingredientes estão disponíveis no Supermercados Big Compra.
Ingredientes:
1 xícara de uvas (verdes e roxas)
100g de queijo feta ou de cabra
1/2 xícara de nozes
2 xícaras de folhas verdes (rúcula ou espinafre)
Azeite de oliva
Suco de limão
Sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo:
Lave as uvas e corte-as ao meio.
Em uma tigela grande, misture as folhas verdes, as uvas, o queijo esfarelado e as nozes picadas.
Prepare o molho misturando azeite, suco de limão, sal e pimenta.
Misture tudo delicadamente e sirva.

Vitamina de Uvas
Ingredientes:
1 xícara de uvas verdes
1 banana
1/2 xícara de iogurte natural
Mel (opcional)
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
Se desejar uma consistência mais líquida, adicione água ou leite.
Sirva gelado e aproveite!
Ingredientes:
2 xícaras de suco de uva natural
1 pacote de gelatina em pó (sabor neutro)
1/2 xícara de água quente
Uvas frescas (opcional)
Modo de preparo:
Dissolva a gelatina na água quente.
Misture com o suco de uva.
Despeje a mistura em um recipiente e leve à geladeira por algumas horas.
Adicione pedaços de uva antes de servir, se desejar.
Ingredientes:
2 peitos de frango
1 xícara de uvas
1 cebola média
2 dentes de alho
2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
Azeite de oliva
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Grelhe os peitos de frango temperados com sal e pimenta.
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite.
Adicione as uvas e cozinhe até que comecem a soltar suco.
Junte o vinagre balsâmico e cozinhe por alguns minutos.
Sirva o frango com o molho de uva por cima.